Recherche - Université Savoie Mont Blanc

Filtrer vos résultats

3 résultats
Image document

The place of millet in food globalization during Late Prehistory as evidenced by new bioarchaeological data from the Caucasus

Lucie Martin , Erwan Messager , Giorgi Bedianashvili , Nana Rusishvili , Elena Lebedeva , et al.
Scientific Reports, 2021, 11, pp.13124. ⟨10.1038/s41598-021-92392-9⟩
Article dans une revue mnhn-03271999v1

The origins of millet cultivation in the Caucasus: archaeological and archaeometric approaches.

Estelle Herrscher , Guy Andre , Lucie Martin , Modwene Poulmarc'H , Bertille Lyonnet , et al.
Préhistoires Méditerranéennes, 2018, 6, ⟨10.4000/pm.1367⟩
Article dans une revue hal-01961945v1
Image document

Représentations des chefs cuisiniers quant à leur activité de management : entre performance et prévention des risques

E. Laneyrie , A. Landry , S. Rouat
Psychologie du travail et des organisations, 2018, ⟨10.1016/j.pto.2018.11.001⟩
Article dans une revue hal-02096713v1